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颗粒饲料的品质测定一般包含粉化率、硬度、含水量、感官指标等，对于鱼虾饲料，还需要测定在水中的稳定性，耐水性、溶出性等。其中颗粒饲料的硬度不仅影响粉化率和耐久指数，还影响适口性。饲料过软会造成碎料、粉料多，入水后在水中快速分散开来，鱼吃的少，浪费的多，而且污染水质，增加养殖成本。

饲料硬度计适用于农业行业的科研、教学，专用于对谷物（小麦、大米、稻米等）硬度的测试，测试精度高，分辨率高，操作简便，耐用可靠的。可在收购现场手持测定，也可选择在实验室工作台上测试。使测量颗粒硬度变得更加简单，读数直观，施压头全部为不锈钢材质，测量准确，延长了仪器的使用寿命，两种型号分数显与指针两种形式。

饲料硬度计的使用方法非常的简单，首先将仪器开机，在开机之后，按SEL键就可开始测试，接着将谷物放在载物台上，旋动手轮使顶杆缓缓向上移动加压，谷物压碎瞬间的显示数值则为谷物的硬度值，另外将托盘拧到很高也不能碰到压头时，可以把高度调节台放在下面。

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